Паста Тортильони с добавлением льняной муки, Pasta Toscana, 500г

Итальянская паста Тортильони (Tortiglioni) из биологически чистой итальянской цельнозерновой муки твёрдых сортов пшеницы с добавлением льняной муки. Паста отлично захватывает соус любой густоты и задерживает его благодаря своей форме, которая удерживает соус и внутри и снаружи. Это низкокалорийный продукт, с пониженным содержанием углеводов и большим содержанием белков и клетчатки. Паста изготавливается из муки грубого помола «Semola» (размер крупиц похож на манную крупу) при котором цельные зёрна однократно промалывают и не просеивают. В диетическом продукте сохраняются оболочка, эндосперм и зародыш. В результате паста имеет богатое содержание витаминов, минералов, белка, жирных кислот и клетчатки — природного абсорбента, который впитывает в себя токсины и выводит их из организма. У семян льна высокое содержание жирных кислот Омега-3. Поэтому льняная мука особенно полезна при нарушении зрения, слабости мышечного корсета, выпадении волос, ухудшении состояния кожи. Способствует очищению кишечника, понижению холестерина, нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Тип муки: Цельнозерновая, Льняная (грубого помола Semola) Помол: Semola Экструзия: Бронзовая матрица (оставляет на поверхности пасты микротрещины, которые делают текстуру шероховатой, пористой. Такая паста отлично впитывает и задерживает любой соус)